雜糧紅豆粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
糙米 :30紫米 :30
大米 :30
薏米 :10
小米 :10
黑芝麻 :10
紅小豆 :10
黑豆 :10
輔料
水 :適量具體步驟
1. 將所有雜糧清洗乾淨,瀝去水分,放入煮鍋中,加入適量涼水(水量以沒過雜糧為準)浸泡30分鐘。
2. 到去浸泡雜糧的水,煮鍋中再加入1000ml涼水,大火煮開,用湯勺把浮出的沫沫去除乾淨,然後轉中小火慢慢熬煮。
3. 大約熬煮50分鐘,直到將雜糧全部煮軟、湯汁粘稠為止。