麪食奶汁雞肉蘑菇意麪怎麼做美味好吃

奶汁雞肉蘑菇意麪是一款麪食，因為有雞肉和蘑菇的加入，還有奶的加入，所以吃起來有一股奶的香味，還有雞肉的營養豐富，蘑菇的維生素含量比較高，但是蘑菇仔製作的時候要注意，不注意的話蘑菇沒有做熟容易導致吃了對身體不好，還會引起食物中毒

主料

輔料

具體步驟

雞胸肉和蘑菇切塊，洋葱切絲。同時事先煮好一鍋沸水，把意麪放入，按照意麪包裝上的説明調好時間，然後開始製作醬汁。

在平底鍋中加入橄欖油，洋葱放入鍋中大火爆炒至金黃色。加入切好的雞胸肉，直至雞肉表面成金黃色。加入切好的蘑菇，翻炒約1-2分鐘。最後加入適量的奶油，調至中火。

醬汁住約3－5分鐘後加入鹽、糖、胡椒調味，試味(要稍微鹹一點)， 若醬汁有點過幹可再加入一勺奶油(或小勺麪湯)。

把事先煮好的意麪撈出，加入到鍋中炒，直至醬汁與意麪完全融合，上碟。最後撒上少許百里香。