豆腐渣與玫瑰花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將早餐豆漿剩下的豆腐渣中加入等量麪粉，一點點鹽，發酵粉。攪拌均勻，揉成麪糰。

2. 和好面後將麪糰放在温暖處發酵，發到2倍大時繼續揉搓擠壓出氣體。

3. 準備好後將麪糰搓成長條，用到切成小塊，擀成餃子皮似的圓片。不要太薄。把五個圓片錯落的疊在一起，中心線在一條線上，捲起來。用刀在中間切一下就成了兩個。

4. 整理一下花邊，上蒸鍋。開鍋後蒸15分鐘即可。

烹飪技巧

喜歡甜口的還可以加入糖或奶粉