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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豆腐渣餅這道菜所採用的都是非常常見、簡單、便宜的食材,作為家常菜非常受人們的喜歡。將豆腐渣混以雞蛋、蘿蔔絲、小葱加以攪拌,捏成餅狀,然後再加以炸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:400輔料葱:適量幹辣椒:適量鹽:適量蒜子:適量姜:適量青菜椒:適量具體步驟青菜椒切粒、蒜子切末、姜切姜米、葱白切段、幹辣椒切節。鍋中放入油,下入...
“今天突發奇想,做個豆腐渣芝士餅,簡單好吃”食材明細主料豆腐渣(200g)全麥麪粉(100g)雞蛋(1個)韭菜(1把)鮮味粉(1勺)輔料鹽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐渣芝士餅的做法步驟1、把所有材料混合均勻。2、先分好,搓圓。3...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:適量雞蛋:適量麪粉:適量輔料香葱:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟豆渣混和少許豆漿。把香葱切成葱花。將葱末倒入豆渣中,加適量鹽、胡椒粉。倒入面...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料黃豆:適量輔料蔬菜:適量醋:適量具體步驟1.黃豆提前泡發好備用。2.將泡發好的黃豆沖洗乾淨放入料理機,加入300g的水打成豆漿3.將打好的豆漿到如鍋中,再...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐渣很普通的食物,通常都是丟棄不食用的,但糖尿病患者卻很喜愛,因為它含有多種蛋白質,對病症有緩解作用。它的特點是清香可口,老少皆宜,由於其營養豐富,又...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐渣:適量雞蛋:3-6個輔料大葱:一整根雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟豆渣放入盆裏,添加雞蛋、胡椒粉、雞精、鹽、以及切成末的大葱和薑末。調和均勻(要...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐渣蔬菜餅是一道煎制的香口休閒小吃,營養豐富,大人小孩都喜歡,推薦大家都試一試。豆腐渣含有豐富的膳食纖維,有防止便祕和降糖減脂等功效,很適合老年人...
“婺源農家平常要吃豆腐都是自己做的噢,而已一次會做夠吃一個月。做完豆腐剩下的豆腐渣都喜歡放置一段時間,讓其發黴,做成豆腐渣。成為農忙時平常嘴邊的一道小零食,鄰居親戚來串門都會拿出來Share。”食材明細主料生薑(適...
食材明細主料豆腐渣(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐渣的做法步驟1、好好酵的豆腐渣,韭菜少許清洗乾淨,2、韭菜切碎,豆腐渣切片。3、燒油放進豆腐渣,4、煎片刻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆腐渣:適量麪粉:適量輔料鹽:少許發酵粉:少量具體步驟1.將早餐豆漿剩下的豆腐渣中加入等量麪粉,一點點鹽,發酵粉。攪拌均勻,揉成麪糰。2.和好面後將麪糰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料黃豆:適量輔料蔬菜:適量醋:適量具體步驟1.黃豆提前泡發好備用。2.將泡發好的黃豆沖洗乾淨放入料理機,加入300g的水打成豆漿3.將打好的豆漿到如鍋中,再...
豆漿機興起後,很多小夥伴都喜歡自己在家做豆漿,既方便又便宜,只需準備好豆子,用豆漿機一倒騰,新鮮可口的豆漿就做好了。大家都知道豆漿很有營養,那麼咱們做豆漿剩下的豆腐渣能吃嗎?其實豆腐渣能吃,並且有很多意想不到的作用哦...
“小時候家裏窮,做豆腐後的濾渣捨不得扔,爺爺更是變戲法般的給我弄好吃的,可謂是變廢為寶吧,豆腐丸子啊,豆腐煎餅啊,還有蘿蔔苗炒豆腐渣,這便是我説的豆腐渣工程了,沒有蘿蔔苗,不過我配了洋葱末和生菜末,也很美味哦,而且是秋季潤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白帶像豆腐渣,誰能想到豆腐渣也是很有用處的食物呢,有很多的蛋白質,.有降脂、降糖等功效,這次我也是突發奇想就想來做一下的,沒想到味道還是不錯的,豆腐渣...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘一説到豆腐渣我們通常能夠聯想的到的是豆腐渣工程,但是你知道有一道菜叫做豆腐渣餅嗎?可能會有些朋友沒有聽説過,但是這一道菜確實是一道哦很美味而且制...
有些時候,人們的生活品味上來了以後,就開始在美食上下功夫,這不最近就開始想學着自己做蛋糕了,可是在做的時候,奶油打成豆腐渣怎麼辦?還能補救一下嗎?奶油打成豆腐渣怎麼辦其實新人一開始學做蛋糕的時候,總會出現各種問題,這...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦皮肉片豆腐渣是用蝦皮、肉片以及豆腐三種主要的原材料加工製作而成的,豆腐中含有大量的優質蛋白質,這些蛋白質非常容易就能被人體所吸收,蝦皮是用來提...
食材明細主料黴豆腐渣(適量)肉末(適量)輔料香葱(適量)高湯(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸肉末黴豆腐渣的做法步驟1、豆腐渣一塊。2、切片。3、切好...
“這個餅非常好吃,而且也不浪費食材。”食材明細主料麪粉(200克)豆腐渣(適量)輔料橄欖油(適量)醃(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐渣麪餅的做法步驟1、破壁機打豆漿,自己在家做豆腐腦。2、過濾的豆腐渣。3、放入面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:30豆腐渣:150冬筍:50蛋清:1個輔料色拉油:500味精:2澱粉:30鹽:5香葱:5具體步驟1.做豆漿過濾出來的豆腐渣。2.先把冬筍洗淨,蓮藕洗淨去皮。3.豆腐渣擠淨豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘榨過豆漿後,剩餘的豆腐渣卻不知道怎麼處理,其實配上葱花,做一個葱香豆腐渣餅,是非常可口的。葱香豆腐渣餅,很適合做早點和甜點,是一款很好的糕點。軟軟糯糯...
“【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜譜【味型】酥脆【成菜】熱菜豆腐渣是寶,蛋白質豐富,脂肪含量低,富含纖維素。配以冬筍、馬蹄油炸成菜,酥脆爽口,屬無糖食品,不僅適合糖尿病人食用,還是人見人愛的減肥佳餚。”食材明細主料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常蝦皮肉片豆腐渣是我在家裏最喜歡吃的一道菜,也是我在家裏面最常做的一道菜了。因為它營養豐富,而且料多量也足,口感層次多樣化,每次滿滿一口一口的吃...
“豆腐渣是我們打豆漿時過濾下來的,扔掉了有點可惜,因為它含有豆漿一樣的營養所以利用它做成食品,即可以避免浪費,有能吃到營養,而且豆腐渣做成的食品也很好吃,何樂而不為。”食材明細主料豆腐渣(150克)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料胡...
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