香烤南極冰魚段的做法 - 香烤南極冰魚段怎麼做

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香烤南極冰魚段的做法 香烤南極冰魚段怎麼做

魚類的營養比較豐富,平時多吃點是比較不錯的。網購的南極冰魚段,今天烤了三條來吃,味道還真不錯,魚肉也很嫩,很鮮美
做法也很簡單,大家可以試一下!

食材明細

主料
  • 南極冰魚段 (3條)
  • 食用油 (適量)
輔料
  • 醃料 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香烤南極冰魚段的做法步驟

  • 香烤南極冰魚段的做法 香烤南極冰魚段怎麼做 第2張

    1、取出冰魚段解凍,然後清洗處理乾淨。

  • 香烤南極冰魚段的做法 香烤南極冰魚段怎麼做 第3張

    2、倒上適量醃料,帶上一次性手套,將醃料抓勻。醃製四小時以上,中間翻幾次面。

  • 香烤南極冰魚段的做法 香烤南極冰魚段怎麼做 第4張

    3、炸鍋炸籃內鋪上一層錫紙,上面刷一層食用油,然後將醃好的魚放在上面。

  • 香烤南極冰魚段的做法 香烤南極冰魚段怎麼做 第5張

    4、炸鍋提前預熱,放入冰魚段,設置200度十分鐘。

  • 香烤南極冰魚段的做法 香烤南極冰魚段怎麼做 第6張

    5、然後翻面,刷上一層食用油,再烤十分鐘出鍋即可!烤出來的魚非常的鮮嫩,口感好極了,取的時候小心點,別像我把皮弄破了,不太美了。

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    6、然後翻面,刷上一層食用油,再烤十分鐘出鍋即可!烤出來的魚非常的鮮嫩,口感好極了,取的時候小心點,別像我把皮弄破了,不太美了。

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