胡蘿蔔絲炒肉自制怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.38W
胡蘿蔔絲炒肉自制怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 :1根
瘦肉 :100

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
生粉 :適量
油 :適量

具體步驟

胡蘿蔔絲炒肉自制怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔和瘦肉洗淨備用

胡蘿蔔絲炒肉自制怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把胡蘿蔔去皮刨成絲

胡蘿蔔絲炒肉自制怎麼做好吃又簡單 第4張

3.瘦肉切片並用生粉和生抽醃製一下

胡蘿蔔絲炒肉自制怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內熱油下瘦肉翻炒

胡蘿蔔絲炒肉自制怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒到瘦色變白後下胡蘿蔔

胡蘿蔔絲炒肉自制怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒至胡蘿蔔變軟下鹽和雞精調味出鍋

烹飪技巧

胡蘿蔔用刨子這樣刨着炒吃起來很脆,很爽口。

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