好吃美味的紅燒碟魚身怎麼做美味好吃

紅燒碟魚身是一道能夠簡單製作的營養美味家常風味菜餚。鰈魚的魚頭富含豐富的營養物質，適合人們食用。這道紅燒鰈魚身製作過程十分簡單方便，適合懶人操作，將鰈魚稍微醃製一下，再兑上紅燒汁，味道鮮美，使人食慾倍增，也可根據自己的口味加入別的調料。

主料

輔料

具體步驟

碟魚洗淨劃幾刀 用廚房紙吸一下水 撒鹽醃半小時

葱薑蒜五香粉白胡椒粉鹽糖醬油料酒醋加水備好

魚身拍上面粉 油裏放幾片姜 炸至金黃

聊汁燒開放入炸好的魚 小火蓋蓋兒熬一會兒翻面