珍饈美味的紅燒魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將魚清洗乾淨。

2.葱薑蒜切好備用。

3.鍋裏油熱加入葱薑蒜炒香。

4.放入魚小火煎一煎，翻面煎一煎。

5.加入適量啤酒沒過魚身。

6.加入一勺紅燒汁。

7.加入適量鹽，中火燉煮至湯汁濃稠即可，出鍋裝盤撒上香菜碎。將湯汁澆在魚上即可。

烹飪技巧

不用加水，用啤酒燉魚味道更好吃。