「老爸下廚」西紅柿雞蛋麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所需原料，西紅柿，雞蛋，麪條

2.西紅柿洗淨切成塊

3.雞蛋打到碗中，打散

4.鍋中放油，放入打散的雞蛋炒熟

5.鍋中放油，放入葱花炒香

6.倒入切好的西紅柿翻炒1分鐘

7.加入適量的水

8.放入適量的鹽

9.放入適量的味精

10.倒入炒好的雞蛋翻炒均勻

11.關火，做成滷備用

12.鍋中放水，水開後下入麪條，煮到麪條成熟

13.撈出放到涼水中，過一下涼水

14.過好水的麪條，盛到碗中，放上做好的麪條滷，吃的時候攪拌均勻即可

烹飪技巧

麪條煮好後過一下涼水，吃着比較利口，