鮮美的香梨秋葵炒蝦仁怎麼做美味好吃

香梨秋葵炒蝦仁是一道色香味俱全的美味佳餚，是水果和海鮮的完美組合。它是以香梨、秋葵和蝦為主要食材製作而成，製作方法簡單，食材易得，居家生活可以經常做着吃，既有營養又有食慾。香梨秋葵炒蝦仁的成品絕對的美麗，味道鮮香，肉質鮮嫩細膩軟脆有味，清脆爽口，清甜淡鹹。

主料

輔料

具體步驟

1，準備好所有食材

2.將除黃油外的主麪糰材料放在一起，揉至麪糰表面光滑，能拉出比較厚的膜。

3.加入黃油後揉至擴展階段。將麪糰放在温暖處進行基礎發酵。

4.製作歐克皮：將歐克皮材料放在一起揉成光滑均勻的麪糰，包上保鮮膜，進行鬆弛。

5.基礎發酵完成的麪糰分為6份，分別排氣滾圓，鬆弛15分鐘。

6.將歐克皮每種顏色分為兩份，擀成圓形，儘量擀大擀薄。

7.將完成鬆弛的麪糰拍扁，包入豆沙餡後捏緊收口。

8.收口朝下，包上歐克皮，歐克皮在底部也要捏緊收口。

9.用剪刀在麪糰側面剪六道口子，麪糰頂上插葡萄乾作為南瓜柄。

10.將麪糰排在烤盤上，並放在温暖濕潤處進行最後發酵。

11.最後發酵結束前十分鐘，烤箱預熱至170℃。

9.炒熟即可