簡易美味的南瓜豆豉蒸排骨怎麼做美味好吃

作為家常菜的南瓜豆豉蒸排骨，材料的採購簡單易取，而且這道高顏值的菜系適合各個年齡段的人羣食用。現在給大家介紹一下如何烹飪出一道美味同時又容易上手的，大家可以利用空閒的時間按照操作開始製作美食，為家人和朋友獻上精湛廚藝的同時也確保健康和營養的需求。

主料

輔料

具體步驟

先將排骨洗淨，用開水燙2分鐘後排幹。

南瓜去皮後切塊，放入微波爐叮熟。

熱鍋後鍋內燒少許油，將豆豉、蒜末、薑末、八角依次炒香，再放入排骨翻炒片刻準備出鍋。

在出鍋的排骨上加入生抽、耗油、糖，醃製片刻入味。

最後將南瓜和排骨擺盤，大火燒開後小火蒸30分鐘，出鍋後適當的撒葱花進行裝飾即完成了南瓜豆豉蒸排骨的烹飪。