蛋沙筍條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
蛋黃 :一隻萵筍 :一根
輔料
鹽 :少許油 :少量
香油 :幾滴
具體步驟
1. 萵筍去皮洗淨切條後,用鹽撒勻醃製十分鐘去除萵筍內的水分;
2. 蛋黃攪拌均勻後備用
3. 醃製好的萵筍條洗淨瀝乾水分放入蛋黃液中
4. 鍋內放油,熱後放入萵筍條煸炒五分鐘後放幾滴香油即可
主料
蛋黃 :一隻輔料
鹽 :少許具體步驟
1. 萵筍去皮洗淨切條後,用鹽撒勻醃製十分鐘去除萵筍內的水分;
2. 蛋黃攪拌均勻後備用
3. 醃製好的萵筍條洗淨瀝乾水分放入蛋黃液中
4. 鍋內放油,熱後放入萵筍條煸炒五分鐘後放幾滴香油即可