清淡狼牙粉絲怎麼做美味好吃

狼牙粉絲作為一道清淡爽口的開胃涼菜，受到很多人喜愛。這道菜製作方法簡單，粉絲只經過簡單的泡製，輔以各種調味品，使得這道菜口感嫩彈，鮮滑爽口，再加上清涼脆口的黃瓜，使人食慾大增。同時，這道菜作為佐酒菜品也是不錯的選擇，因為它本身很配酒精的香味。

主料

輔料

具體步驟

粉絲用清水先泡軟，

鍋中燒水，放入粉絲，稍燙一下，

黃瓜切條，用花刀切成花

葱姜切末，放入小碗

加入生抽，白糖，雞汁

放入點陳醋

紅米椒切粒，放入小碗，拌勻

把燙好的粉絲過涼水後，用香油拌一下，放在擺好盤的黃瓜條上

淋上調好的料汁即可