酸辣拌麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
陽春麪 :90公克葱花 :5公克
肉末 :2大匙
蠔油 :1大匙
香醋 :1大匙
細糖 :1/4茶匙
辣油 :2大匙
花椒粉 :1/8茶匙
輔料
1. 將蠔油、香醋、細糖、辣油分別加入碗中拌勻。
2. 取鍋加水燒開後,放入陽春麪用筷子攪動拌開,小火煮約1~2分鐘。
3. 面撈起後將水分稍加濾幹,倒入碗中拌勻後,灑上肉末。
4. 再分別灑上葱花及花椒粉即可。
主料
陽春麪 :90公克輔料
1. 將蠔油、香醋、細糖、辣油分別加入碗中拌勻。
2. 取鍋加水燒開後,放入陽春麪用筷子攪動拌開,小火煮約1~2分鐘。
3. 面撈起後將水分稍加濾幹,倒入碗中拌勻後,灑上肉末。
4. 再分別灑上葱花及花椒粉即可。