好吃的紫薯土司怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.17W
好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

紫薯土司是一款顏色看起來就是非常吸引人的土司,喜歡吃紫薯的朋友們,一定不要錯過這款紫薯土司,要不然,你們一定會覺得非常遺憾的。這款土司特別適合小朋友們來食用,當小朋友們不想要吃飯的時候,他們看到這款土司,一定就會有想要吃到這款土司的衝動,一下子就解決了小朋友們不吃飯的問題,這款土司是不是很有吸引力呀。

主料

水 :145
高粉 :270
全蛋液 :25
植物油 :25
白糖 :40

輔料

紫薯 :250
黃油 :25
酵母 :4
花生碎 :適量
黑芝麻適量
鹽 :2

具體步驟

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紫薯一根沖洗乾淨,微波爐加熱至熟

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.取熟透的紫薯250克,加入30克黃油,15克白糖

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用筷子把紫薯拌勻

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.做好的紫薯餡,蓋上保鮮膜備用

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麪包機揉至完成階段後發酵完成的基礎麪糰

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.平均分成三份排氣滾圓,中間鬆馳10分鐘

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.取一份面份擀成長方形,抹上紫薯餡,然後從一邊慢慢捲起來

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.三份麪糰做同樣的處理

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把處理好的三份麪糰編成三股辮

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入土司模進行二次發酵

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.麪糰發至九分滿時,表面刷上全蛋液,再撒上花生碎和黑芝麻

好吃的紫薯土司怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤箱底層180度35分鐘

烹飪技巧

1、紫薯餡隨自己喜歡隨意做,黃油和糖的量隨自己喜歡,也可以不放。

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