媽媽教我做新奧爾良烤翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅先飛水，水開後即撈出、瀝乾

2.新奧爾良烤雞醃料加少許水和一勺橄欖油調成汁

3.將雞翅放入調料汁中拌勻醃料

4.再放入保鮮袋揉捏，醃製20分鐘即可

5.放入鋪好錫紙的烤盤

6.烤箱200度，上下火，20分鐘

7.在已烤10分鐘時將烤盤中途取出，將雞翅翻面，並重新刷一層醃料

8.烤足20分鐘即可食用

烹飪技巧

1.雞翅先飛水再烤。2.醃製時間不必過長，20分鐘即可。3.調醃料汁時加一勺橄欖油，色澤更好看。