「簡單版」山藥燉排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.17K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
山藥 :300排骨 :500
輔料
鹽 :適量姜 :適量
枸杞 :適量
料酒 :適量
八角 :適量
白芷 :適量
雞精 :適量
花椒 :適量
桂皮 :適量
香葉 :適量
具體步驟
1.排骨。
2.山藥。
3.排骨過一下水(水中放入點姜、料酒)以去除腥味。
4.撈出備用。
5.山藥切塊。
6.備好料。
7.把過好水的排骨放入電高壓鍋中,兑適量的清水。把除了鹽以外的配料統統放入鍋中。
8.定時開始燉煮。
9.開鍋放鹽調味,上桌。
山藥燉爛了才好吃