美味蟹味菇烏雞湯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時身體不舒服總是需要一道營養健康又美味的湯品滋補,於是一道風味十足的美食蟹味菇烏雞湯成為眾多美食愛好者的選擇。口感順滑細膩爽口讓人回味無窮,而且色澤鮮亮誘人讓人有胃口,多食用可以滋補益氣,美容養顏,喜愛美食的你可以自己動手嘗試一下。
主料
烏雞 :半隻蟹味菇 :400
輔料
黨蔘 :1片料酒 :40
大葱 :1根
葱花 :少許
鮮姜 :1塊
鹽 :適量
具體步驟
1.半隻烏雞斬成小塊,清洗乾淨
2.入燉鍋中,放入葱段、姜塊、一片黨蔘、料酒,適量清水
3.九陽電燉鍋自帶程序“快速湯”1.5小時
4.蟹味菇清洗乾淨
5.待燙煲至40分鐘左右時,倒入蟹味菇同煲
6.出鍋前調入適量鹽,撒入適量葱花
烏雞肉嫩,無需太久時間;九陽電燉鍋密封性能及火力穩定,1.5個小時足可以肉爛嫩滑;鹽在出鍋前放入,以防攝入過多的鹽份。