涼拌菠菜的做法 減肥食譜:涼拌菠菜的做法 涼拌菠菜怎麼做
來源:飄香吧 1.86W
“都説涼拌菠菜有減肥的功效,先不説是不是真的減肥食譜,就憑他這麼好吃,我也要多做幾次。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌菠菜的做法步驟
- 1、菠菜洗淨,鍋裏放一鍋水,待水燒開後放入菠菜,菠菜燙熟後撈出,在冷水中沖洗一下後用手擠幹菠菜的水分,放入一個碗裏待用!蒜瓣切成蒜末待用。
- 2、在放在菠菜的碗裏,放入蒜末,少許鹽,蔬菜精,花椒粉。起油鍋,倒入少許的油,待油熱後把熱油倒入放有調料的菠菜中。
- 3、攪拌均勻後,加入少許的海鮮醬油,適量醋,自制辣椒繼續拌勻後就可以了。
小竅門
燙過的菠菜撈後一定要用冷水沖洗一下,這樣菠菜不容易變黃。
菠菜的水分一定要擠幹,這樣菠菜的口感非常好。樣子也很好看,很有食慾的!