自己做的羊肉手抓飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.88W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
羊肉 :400土豆 :1個
胡蘿蔔 :2根
洋葱 :半個
輔料
羊油 :適量蠔油 :適量
味極鮮 :適量
澱粉 :適量
孜然粉 :適量
具體步驟
1.胡蘿蔔、土豆、洋葱切塊
2.羊肉加蠔油、孜然粉、澱粉醃製
3.大米清洗好,浸泡一會
4.鍋中放入適量羊油
5.加入洋葱翻炒
6.加入羊肉翻炒
7.加入胡蘿蔔土豆翻炒,然後加適量水。
8.蓋鍋蓋煮5分鐘左右
9.然後倒入電飯鍋
10.上面鋪上大米並加適量水,水不用要超過大米高度。
11.放入電飯煲選擇蒸飯
12.蒸好後將飯和肉菜拌勻
13.美味的羊肉手抓飯出鍋了,請享用吧。