美味的芝麻鹹酥餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.34W
美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

芝麻鹹酥餅這是一道簡單的麪食,用料廚房常見。一個個的麪餅十分酥脆,吃起來嘎嘣脆,香口的,麪粉的香氣加上芝麻香簡直是絕配,兩者香味十分濃郁,約上三五好友,一起品嚐美味,一定會下午來上一杯下午茶,就可享受一個愜意的午後,還在等什麼?

主料

麪粉 :100
橄欖油 :25
清水 :55

輔料

鹽 :適量
白芝麻 :適量

具體步驟

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有主料和勻,靜置30分鐘,成水油麪團,輔料裏除了白芝麻,和勻成油酥麪糰

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.兩個麪糰各分成10份

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取一水油麪團包住油酥麪糰

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.收口後擀成長舌狀

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.捲起

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將麪糰三折,收口朝下

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀開並在表層粘上白芝麻

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烤箱預熱18度,20分鐘

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出爐嘍,好香啊

美味的芝麻鹹酥餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.層層香酥,味道不錯,哈哈

烹飪技巧

可以用豬油、植物油等,我是想着健康點,所以用了橄欖油,第一次嘗試,感覺還是不錯滴!

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