簡單咖喱土豆雞塊面怎麼做美味好吃
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準備時間:29分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :一個雞大腿 :2個
尖辣椒 :1個
葱 :適量
輔料
咖哩粉 :2勺油 :適量
1. 土豆雞腿切成小塊狀備用
2. 葱、尖辣椒切成食指蓋大小,分開放。
3. 鍋裏倒入少量油,燒開,放入花椒。葱翻炒,炒出香味後將切好的土豆和雞腿放入鍋中翻炒,月一分鐘後倒入一瓶500ml水。大火燒開。小火少20分鐘左右,將尖辣椒放入鍋中,收汁。
4. 將面用開水煮好,用涼水泡3分鐘,撈出放入盤中備用
5. 將做好的咖喱土豆雞塊倒在面上即可。