自制開洋雙檔怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.02W
自制開洋雙檔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

油麪筋 :2個
薄百葉 :1張
豬肉末 :100
粉絲 :50

輔料

橄欖油 :適量
鹽 :2
開洋 :20
生薑絲 :適量
葱花 :適量
料酒15ml
白胡椒粉 :1
雞精1

具體步驟

豬肉末味調好

把油麪筋開一個小口把豬肉末塞入,薄百葉切成小方形加入豬肉末抹平

三角開始捲起,粉絲用開水泡開

準備開洋,生薑絲和葱花

砂鍋先倒入清水加入開洋和薑絲

煮微開的時候加入料酒

.再加入油麪筋塞肉和百葉包肉蓋上大火煮至熟

打開加入粉絲和橄欖油,加入鹽調味

加入白胡椒粉,.加入雞精,喜歡辣味的加辣椒麪調味後熄火

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