自己做的糖烤板栗怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.87W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
板栗 :500輔料
白糖 :1湯匙黃油 :5
具體步驟
1.原料圖。
2.板栗用刀劃個口,加白糖壓力鍋壓15分鐘。
3.取出來,刷一層融化的黃油。
4.微波爐中高火6分鐘,光波爐200度燒2分鐘後放入5分鐘。
5.又香又軟的板栗,零食很不錯。
先煮軟的板栗含水量大,再烤的話,就不會失去很多水分,我直接烤會覺得太乾了。這樣做很香甜裏面軟嫩。黃油很香特別適合烘烤,烘烤後更能與食物的香味融合。不用也行。我這個給孩子吃,所以糖用很少,幾乎不是很甜,主要還是板栗本身的香甜味。喜歡糖多的,可以把糖和少許水,黃油煮開成濃糖水,刷板栗。