在家做的肉粽子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.83W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
肉 :200糯米 :500
輔料
雞粉 :適量五香粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.糯米浸泡3到4個小時,浸泡好的糯米倒幹水分。加入鹽,五香粉。拌勻
3.粽子葉浸泡1小時,然後放鍋裏煮10分鐘,然後洗刷乾淨。
4.去皮綠豆備用
5.拿2片葉子疊在一起,折一個錐形。勺入適量糯米
6.加入肉。再加入糯米
7.包成粽子,用線繫好
8.把包好粽子放入鍋,水沒過粽子,開火煮大概2個鐘
9.可以吃了
糯米浸泡好