青汁蛋糕怎麼做美味好吃

青汁蛋糕，甜而不膩，營養美味。愛吃甜食的妹子，有青汁，還怕胖嗎？

主料

輔料

具體步驟

將青汁和白糖倒入盤中加水攪拌

往青汁液中倒入麪粉攪勻

往麪粉糊加入兩個蛋黃，攪勻

再將三分之一的蛋白和酵母粉倒入攪勻

將麪粉糊涼放3-5分鐘，讓其發酵一段時間後再放入蒸鍋中，蒸至5-8分鐘即可

美味不膩的青汁蛋糕可以起鍋切塊啦。

烹飪技巧

蛋清不須全部倒入，防止蛋糕結塊。溶解青汁時儘量不要使用涼水。