甜美的豆沙怎麼做美味好吃

豆沙，一般而言是指紅豆沙。豆沙可做成各式各樣的可口食物，也可以做餡料。如，豆沙包，豆沙月餅。紅豆富含碳水化合物：是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。

主料

輔料

具體步驟

1.稱出適量豆子備用

2.將豆子中加入適量的水浸泡過夜

3.入電壓力鍋中煮軟

4.用擀麪杖將煮軟的豆子弄成豆沙

5.鍋燒熱後倒入適量的油

6.將豆沙入鍋炒，並加入適量的白糖

7.軟糯香甜的豆沙就做好啦

烹飪技巧

炒豆沙最好用不粘鍋，炒好後容易清洗