簡單的芋頭糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把芋艿削皮、洗淨、擦絲再切碎些，隨便切幾刀就好。

2.把臘肉切丁

3.花菇切細

4.鍋中下少量油煸肉丁，煸後有餘油析出，下蒜末葱頭爆香，再下花菇碎、最後下芋頭絲、加少許生抽。

5.把粉類調成糊和芋頭絲攪拌。

6.成這樣比較稠的狀態。

7.把鐵盤抹油，把粉漿舀進去用勺子抹平。

8.蒸三十分鐘起鍋灑香葱，待涼後切開食用。

烹飪技巧

蒸糕時間為三十分鐘。