百吃不厭的五花肉炒藕片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.藕瓜去皮切薄片。五花肉切片。

2.鍋內放少許油，放入五花肉煸炒至變色後放入葱薑蒜爆香

3.然後放入白糖少許、豆瓣醬和醬油煸炒。

4..放入藕片翻炒，可以適量加些開水，防止粘鍋。

5.加入藕片。

6.翻炒。

7.放入適量鹽後蓋蓋燜3分鐘，開蓋開大火收汁，撒入雞精即可出鍋。

8.成品。

烹飪技巧

出過後撒點兒白芝麻。