「健康美食」麻辣豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.38W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豆腐 :1塊輔料
鹽 :適量醬油 :適量
大醬 :適量
辣椒 :適量
蒜 :適量
油 :適量
葱 :適量
香菜 :適量
1.切好葱花和蒜
2.準備好豆腐一塊,用開水沖洗,豆腐切塊
3.鍋內放油燒開
4.放入葱花爆炒再放入豆腐
5.放入切碎的紅辣椒末
6.放入醬油潤色
7.再放入大醬
8.最後放鹽
9.加入適量的水 慢燉5分鐘即可,出鍋後加點香菜調味
水量不要太多,剛沒到豆腐就可以了