香煎三文魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 菜市場買新鮮的三文魚，一定要冰鮮而不是冰凍

2. 處理乾淨，把魚翅抽出來，切成厚度為兩釐米左右的長方行，灑上適量鹽和黑胡椒醃製一刻鐘！

3. 把胡蘿蔔切成棗核狀

4. 土豆去皮切成小塊和胡蘿蔔、玉米一起蒸熟，大概十分鐘左右

5. 土豆用勺子壓成泥加入奶酪、黑胡椒粉和少許鹽拌均勻

6. 平底鍋放油小火蓋上鍋蓋將三文魚各煎兩分鐘，加入洋葱圈後大火各煎兩面15秒成金黃色，蘆筍用水煮15秒，最後將玉米、胡蘿蔔、土豆泥擺盤擠上千島醬！