可口的茄汁肉末釀豆腐怎麼做美味好吃

今天不想在家吃飯啦，於是和朋友準備到外面去吃飯。看到菜單上我被一道叫可口的茄汁肉末釀豆腐的菜所吸引了。因為我平時就喜歡豆腐。所以這道菜我很滿意，因為爆炒的味道本來就很香，所以可口的茄汁肉末釀豆腐更美味了。回到家後我都一直在回想這道菜。

主料

輔料

具體步驟

中豆腐一塊,肉末150G; 2.番茄洗淨切小塊,草菇洗淨一切二; .坐鍋點火注入適量油燒熱,放入切成塊的豆腐,煎至兩面金黃; .盛起裝盤備用;

趁鍋內還留油，放入豬肉末炒至變色，依次加入適量料酒；適量蠔油翻炒一下；再加入適量生抽炒均；