可口奶酪煎餃怎麼做美味好吃

説起餃子想必大家都會想起超市裏的速凍水餃可是常常吃速凍水餃對身體也不是很好，還不如自己動手包比較方便、餃子不僅可以煮來吃，而且還有其它的烹製方式，今天給大家帶來了餃子的新吃法，就是可口的奶酪煎餃，不僅芝士味濃郁而且外酥裏嫩十分好吃。

主料

輔料

具體步驟

準備好材料

.豬絞肉加入葱薑蒜碎和調味料，打入一個雞蛋，刨入適量奶酪絲，用筷子順一個方向，攪拌均勻

取一個餃子皮，中間放入餡料，包成餃子

平底鍋內少許油，放入包好的餃子小火煎制一面煎至金黃後翻面

一面煎至金黃後翻面

加入剛好覆蓋鍋底的水

蓋上蓋子直到水完全蒸發，餃子皮變得半透明完全煎熟

把煎好的餃子擺入烤盤，上面覆蓋上奶酪絲，放入預熱180度的烤箱內。

烤至奶酪完全融化，撒少許即食海苔絲