好吃的雞絲粉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.72W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘本人一直都是本着好東西要大家分享的態度生活的,特別是遇到吃的,一個人偷偷的吃,不僅覺得吃不出味道,還會心裏受譴責的,偷偷地吃多不道德呀,我要把我很喜歡吃的這一道雞絲粉絲告訴大家,讓大家跟我一起吃到,我覺得這樣的話我會很開心的。
主料
粉絲 :40g燒雞腿 :1只
輔料
花生油 :適量香油 :適量
鹽 :適量
花椒 :幾粒
??油 :適量
葱、姜 :適量
香菜 :適量
水 :半碗
粉絲煮熟過涼水,雞腿手撕細絲,葱姜切絲,提前準備半碗飲用水備用
鍋內加適量花生油燒熱,放花椒、葱絲、薑絲爆香
先下雞絲,倒入適量??油翻炒均勻,調至中火再下粉絲快速翻炒均勻
倒入提前備好的飲用水,改大火煮沸關火
關火後放入香菜,再淋上適量香油(這是很關鍵的一步,絕對是畫龍點睛)
翻拌均勻裝盤