健康美食豆奶玉米布丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.39W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
甜豆漿 :300公克蛋黃 :2個
全蛋 :2個
細砂糖 :50公克
玉米醬 :100公克
輔料
具體步驟
1. 將蛋黃和全蛋先打散備用。
2. 豆漿加熱至40℃,再加入蛋液和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入玉米醬攪拌均勻。
3. 將作法2的布丁液倒入杯中,蓋上一層保鮮膜,放入電鍋中蒸12分鐘即可。
主料
甜豆漿 :300公克輔料
具體步驟
1. 將蛋黃和全蛋先打散備用。
2. 豆漿加熱至40℃,再加入蛋液和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入玉米醬攪拌均勻。
3. 將作法2的布丁液倒入杯中,蓋上一層保鮮膜,放入電鍋中蒸12分鐘即可。