迷人的番茄蛋花湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :2只番茄 :250
輔料
油 :適量小葱 :少許
白砂糖 :1勺
鹽 :適量
蠔油 :1勺
香油 :少許
1.原料
2.把小葱切粒,番茄切大片,雞蛋打散備用
3.鍋內熱油,下葱粒熗鍋
4.接着就可以放入番茄稍稍翻炒
5.然後加入開水
6.加入適量的鹽調味
7.適量的糖
8.再來適量的蠔油調個鮮味
9.鍋內的湯大滾後,把蛋液倒入
10.接着翻滾一會就可以了
11.最後直接把湯倒入碗內,加入葱花和香油就可以上桌啦
為了不讓番茄給煮的太散,所以沒有把皮剝掉。