有特色的葱香菜花炒牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.姜切絲，蒜頭切片。

2.這是從冰箱取出的醬牛肉，切塊。

3.菜花洗淨，一朵朵切好。

4.洋葱切片。

5.熱油炒香姜蒜，牛肉。

6.倒入菜花一起大火翻炒。

7.淋入滷汁，米酒，鹽翻炒。

8.加入一點水蓋上蓋燜煮一分鐘。

9.開蓋加入洋葱片，撒上胡椒粉炒勻。

10.炒至入味即可。

11.裝盤上菜了！

烹飪技巧

菜花不要炒過了，燜煮約一分鐘就可以了！