自制西芹炒雞柳怎麼做美味好吃

雞柳是近兩年比較流行的做法，它是將雞胸皮肉切成條狀以後所得的肉條，肉質細嫩鮮美 且含有豐富的蛋白質，對提高人的免疫力和增強抵抗力都有不錯的功效，這道西芹炒雞柳在運用雞柳的基礎上還加入了維生素豐富的西芹，使得這道菜營養極為豐富。

主料

輔料

具體步驟

西芹切成小段

雞肉切條

加入料酒 生抽澱粉抓勻

醃15分鐘

鍋裏倒入油倒入醃好的肉

炒至六在熟後裝盤

鍋里加入水加入鹽

然後把胡蘿蔔及西芹加水時過一下

然後加入大火炒

炒幾分鐘

加入炒過的肉

加入鹽

不停的翻炒

炒至入味加雞精

炒好裝盤