好吃的海鮮菇炒蛋怎麼做美味好吃

炒蛋大家都吃過，那麼海鮮菇炒蛋你們吃過了嗎？是不是覺得海鮮菇炒蛋好新鮮？其實海鮮菇炒蛋味道挺不錯的，營養價值又高，做法也是蠻簡單的。在這麼炎熱的夏天，吃點營養價值高的食物還是蠻好的，畢竟出汗也多。喜歡吃海鮮菇炒蛋的朋友不妨嘗試一下噢。

主料

輔料

具體步驟

海鮮菇洗淨用淡鹽水浸泡片刻，香葱切顆粒，燒開水，將海鮮菇放入稍微焯燙變軟即可撈起瀝乾

取一大勺玉米澱粉入碗中，加少許水化開

然後將3個土雞蛋打入碗中，放少許鹽打散

熱鍋熱油將蛋液倒入，迅速劃散開，盛出待用

鍋內少油爆香葱白，加入瀝乾水分的海鮮菇翻炒片刻

加入雞蛋、淋少許的生抽或者鹽什麼的都可以，最後出鍋時候撒香葱末就好