愛上燕麥巧克力司康怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘燕麥巧克力司康是一種非常好吃的美食,因為燕麥和巧克力真的是絕配,燕麥對人體健康非常的好,可以降低膽固醇,預防心腦疾病等等,巧克力可以預防感冒,預防中風,吃燕麥巧克力司康對中老年人來説,絕對是不錯的選擇,愛他,就給他學着做起來吧。
主料
麪粉 :200糖粉 :40
燕麥片 :60
淡奶油 :80
巧克力豆 :50
輔料
黃油 :70具體步驟
低粉、鹽、糖粉和泡打粉攪拌混合後過篩,再加入燕麥片。
粉類裏面加入室温軟化的黃油。
用手搓成玉米粉狀。
加入淡奶油和雞蛋液混合均勻。
把麪糰放在案板上,加入巧克力豆,用手心輕柔30秒把巧克力豆揉進麪糰裏面。(不要過分揉,以免麪糰起筋)
用擀麪杖把麪糰擀成1釐米厚的面片,用模具按壓出自己喜歡的形狀。
放入提前預熱好的烤箱170度上下火,中層烤25分鐘左右。
酥脆,內部鬆軟可口的司康做好了。營養又美味。