家常的粽子餡怎麼做美味好吃

每到端午佳節，粽子必稱為家家户户爭相品嚐的美食，不僅是一種情懷，還是一種生活的享受。就算平時，做粽子也是一門小小的手藝。本次推薦的家常的粽子餡，主打簡單的粽子餡做法，可以很輕鬆方便地做出好吃好看的粽子，一家大小圍桌品嚐。

主料

輔料

具體步驟

糯米淘淨，用水浸泡24小時。

粽葉用水浸泡24小時。

豬肉切塊，加入料酒，醬油，鹽，葱，姜等調料，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱醃製一天。備用。

把粽葉從中間部分折出三角形的鬥，放入適量糯米，根據個人口味放入幾口醃製好的豬肉，然後包嚴，用繩紮緊。

把包好的粽子放在燜鍋中，加入清水，水要超過粽子，開火煮40分鐘，即可。