美味爽口的蒜蓉炒南瓜葉怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘我們經常食用南瓜用來做各種美食,但很少會關注南瓜的葉子是非也是可以食用的。這道蒜蓉炒南瓜葉就告訴我們用南瓜葉也可以製作出簡單的美食,不浪費食材的使用。算是一道家常小菜,蒜蓉經常搭配各種蔬菜清炒,蒜有祛毒清熱的功效,是非常好的食材。
主料
南瓜藤 :300輔料
蒜蓉 :適量油鹽 :適量
具體步驟
準備好原材料
用生粉抓勻後,倒入色拉油抓勻,靜置5分鐘。
新鮮的海鮮菇焯水後撈出控幹備用
姜蒜切末炒鍋加油燒熱,放入姜蒜末炒出香味。
放入牛肉炒至牛肉變色後加入生抽
盛入盤中
大蒜切成蒜蓉後先放入油鍋中煸炒出香味,再放入南瓜葉進去炒;由於南瓜葉纖維比較粗,多炒一下後再加入鹽調味