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“現在是嫩花生大上市了,嫩花生加鹽煮來吃,特別好吃。營養也豐富。花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,比如花生中的四烯酸屬於不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽固醇的功能,可以減少冠心病的發病危險。而人體是不能...
“花生,主要分佈於巴西、中國及埃及等地,為豆科植物落花生的成熟莢果,是我國產量豐富、使用廣泛的一種堅果,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,具有促生長、抗...
“夏日裏喝點小酒是難免的,下酒菜很重要啊,最愛花生毛豆,前一陣兒毛豆吃多了,這兩天就煮點花生吃吃。新下來的花生很多汁,和其他花生口感完全不同,沒有油膩的感覺。乘着當季就抓緊住着吃點吧,做法簡單,大家不妨也試試。”食材...
“酥脆鹹香不膩!”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、花生米加鹽、花椒、大料、香葉、桂皮,用開水浸泡3.4個小時!2、放微波爐...
食材明細主料花生米(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香花生米的做法步驟1、花生米挑選均勻大小倒入盤中2、將花生米倒入燒開的一鍋水中汆燙約1分鐘3、瀝去水分裝入盤中4、趁花生米表面還...
“五香花生米誰都吃過,味道鹹香酥脆,就是炒制的過程有點麻煩。這款五香花生米採用了微波爐加熱的方法,製作簡便,快捷,過節或朋友聚會來上一盤做零食,或佐酒,簡單方便,是真正的十分鐘快手菜哦。”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽...
“鮮花生上市了,煮一盤五香花生嫩,鹹香適口,好吃還不上火,吹着空調,邊吃花生,邊追劇,暑氣不知不覺就消失了😄。”食材明細主料嫩花生(適量)輔料草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)辣椒(適量)香葉(適量)調料鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分...
“我以前逛超市的時候,很喜歡買一包包的五香花生這些,追劇追小説的時候,一杯茶,一袋花生米,可愜意了。現在有空氣炸鍋,自己烤花生米,太方便了!”食材明細主料花生米(200克)調料白酒(半湯匙)鹽(5克)五香粉(1克)辣椒粉(1克)五香(口味)烤(工藝...
食材明細主料紅衣花生(適量)輔料食鹽(1/3勺)十三香(1/3勺)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香烤花生的做法步驟1、紅衣花生用水沖洗乾淨,瀝乾。2、電餅鐺不放油,直接將花生倒入餅鐺中,鋪平。3、每隔三十秒用筷子翻動花生,讓...
食材明細主料鮮花生(二斤)輔料葱(適量)八角(適量)香葉等(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)桂皮(適量)草果(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香鮮花生的做法步驟1、鮮花生泡入水中。2、各種香料。3、鮮花生泡洗乾淨、瀝水。4、放...
食材明細主料花生米(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)熗(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、將花生米揀淨,用水浸泡12小時,胡蘿蔔、芹菜洗淨切成小丁...
“星期天和先生一起回鄉下老家玩了一天,拿回很多新鮮的農產品,花生就是其中的一種。花生特別適合老年人食用。花生中的油含有大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料花生米:300輔料八角粉:適量花椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.將花生米清洗乾淨後,用清水浸泡15分鐘2.控幹水分3.裝入無油的密封容器中4.加入適量的鹽、八角...
“下酒小菜哦!”食材明細主料花生(1000g)輔料幹辣椒(5個)花椒(1勺)八角(2個)三奈(2個)香葉(2片)調料鹽(2個)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花生的做法步驟1、生花生洗淨瀝水。2、放入小鍋中,加入清水淹沒花生。3、加入幹辣椒碎...
食材明細主料生花生米(300克)輔料八角(適量)葱段(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香花生米的做法步驟1、原料2、鍋放油,下入花生3、炒至變色撈起4、另起鍋,下油,放入配料5、放入花生,炒...
食材明細主料新鮮花生(1500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(少許)花椒(少許)桂皮(少許)大粒鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制五香花生的做法步驟1、將新鮮花生清洗乾淨,裝入盆中待用。2、將葱薑蒜,大料,花椒,桂皮,裝入盤中...
“落花生......爹爹説:“花生的用處固然很多;但有一樣是很可貴的。這小小的豆不像年好看的蘋果、桃子、石榴,把推們的果實懸在枝上,鮮紅嫩綠的顏色,令人一望而發生羨慕之心。它只把果子埋在地底,等到成熟,才容人把它挖出來...
“五香煮花生,夏季喝秋季不管是大排檔,還是飯店,都是客人愛點的下酒小菜,家庭做,衞生更健康!”食材明細主料帶皮濕花生(500克)輔料葱段(適量)薑片(適量)鹽(三勺)花椒(半勺)大料(2個)辣椒(5個)茴香(少許)桂皮(一小塊)香葉(2片)五香(口味)煮(工藝)十分...
“熱乎乎的蒸花生,是豐收的味道。”食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香蒸花生的做法步驟1、新花生。2、花生洗乾淨,放入蒸籠。3、放入鹽、花椒、八角、香葉,...
“記憶裏的味道,記憶裏最好吃的花生米,你的記憶還在嗎?和微雨的一樣嗎?我們一起試試這款“五香花生米”吧~”食材明細主料花生米(350g)純淨水(800ml)輔料十三香(2g)大料(少許)鹽(40g)花椒(少許)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料花生仁:500輔料花椒:適量姜:適量桂皮:適量精鹽:適量八角:三粒蒜:三粒具體步驟1.將花生洗淨瀝乾水2.在將鍋加水一邊燒開3.水燒開中可準備輔料如左圖,花椒,八...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料花生:1000輔料鹽:適量八角:適量姜:適量具體步驟1.用小刷子將外皮刷淨2.放到鍋中加適量水3.放入八角4.加薑片5.加一大勺鹽,燒開後改小火再煮40分鐘左右...
食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)五香花生的做法步驟1、一斤半花生~倒入適量清水~2、加三勺精鹽~3、加一勺五香粉~4、將花生完全浸入~5、泡上幾小時後除花生衣~繼續浸泡~前後...
食材明細主料生花生米(500g)輔料食鹽(15g)大料(3瓣)花椒(10幾粒)香葉(3片)辣椒(3個)丁香(10個)小茴香(2g)五香(口味)微波(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、備好輔材。2、花生米泡一泡,洗淨。3、將輔材全部倒入,放入食鹽。4、...
“正是花生上市的季節,來盤煮花生,健康又營養,是很好的下酒菜。今天我在集市上買了十元錢的,足足有五斤呢,很便宜的。”食材明細主料花生(三斤)輔料幹辣椒(三個)花椒(一撮)八角(三個)香葉(三片)丁香(兩個)桂皮(兩小塊)草蔻(一個)姜(三四片)鹽...
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