豬肝鵝腸面怎麼做美味好吃

豬肝鵝腸面這是一道美味的麪食，可以在清晨製作當作早餐來食用，再配上一杯香氣濃郁的豆漿可謂十分的有營養啊，豬肝還可以保護我們的肝臟，其中富含了豐富的蛋白質，對人體有很大的好處，所以這道豬肝鵝腸面十分健康美味。

主料

輔料

具體步驟

1.將豬肝洗淨用鹽水浸泡20分鐘去血水，然後放薑片,醬油醃製20分鐘。

2.鍋裏注入高湯燒開後先將香菇放入煮開。

3.再將豬肝放入,最後放入青菜煮熟加鹽、麻油調味。

4.另起一鍋將鵝腸面煮熟加入豬肝湯即可.

烹飪技巧

豬肝用鹽水浸泡可以去除腥味。