「DIY」乾煸培根菜花怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
有機菜花 :300輔料
辣椒末 :適量培根 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
1.菜花切好,焯水過涼
2.培根切小塊
3.葱蒜切末,可放薑末,我家沒有了
4.油燒熱放入培根炒出油
5.放入葱蒜末,辣椒末
6.放入焯好的菜花,加鹽,中火炒五分鐘分鐘
7.加入生抽,糖,炒兩分鐘即可
8.炒好的樣子,味道真的很好!
菜花用水焯一下,再過涼水,既縮短炒制時間又保持爽脆口感!