自制西紅柿豆角湯怎麼做美味好吃

西紅柿豆角湯鮮美爽口，適合正餐。中國人喜歡喝湯，既補充了營養又填飽了肚子，所以湯是十分重要的一道菜。西紅柿豆角湯製作方法簡單，快捷，不需要添加繁雜的佐料，留住蔬菜原有的香味和蛋的鮮味就行。西紅柿富含維生素，是蔬菜中的上品，雞蛋富含蛋白，補充人體能量，多吃有益喲。

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿2個洗乾淨。

2.豆角一小把，洗乾淨。

3.西紅柿切塊備用。

4.豆角切段備用。

5.鍋裏倒入適量油燒熱，加入蒜片爆香。

6.西紅柿炒片刻。

7.加入豆角翻炒均勻後加入適量鹽和水煮開。

8.水開後加入雞蛋打散。

9.出鍋前撒入生菜和香菜。