香飄的菠菜拌粉絲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.28W
香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

粉絲 :100
菠菜 :200

輔料

蒜 :適量
蠔油 :適量
香油 :適量
辣椒油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.粉絲泡在熱水中泡軟

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜去皮

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.搗碎

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.菠菜洗淨切段

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放在開水中飛一下水

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撈入涼水中

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攥一下水分

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加蠔油和鹽

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加一勺辣椒油

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加點蒜

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第12張

11.拌勻即可

香飄的菠菜拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第13張

12.裝盤

烹飪技巧

。菠菜草酸含量較高,一次食用不宜過多;另外脾虛便溏者不宜多食。

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