美味韭菜炒烤麩怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘韭菜炒烤麩是一道江浙沿岸的家常菜,非常的味美鮮香有營養哦!口感鬆軟有彈性的烤麩有解毒,益氣,止渴的功效,非常的養身,而且韭菜還可以補血補氣。海綿般的烤麩配上青葱翠綠的韭菜,在視覺的衝突下使人格外的對菜垂涎欲滴,下面便是這道菜的做法。
主料
烤麩 :275韭菜 :125
輔料
生抽 :適量白糖 :適量
鹽 :適量
具體步驟
將烤麩撕開
將撕開的烤麩下入清水鍋中焯開,撈出
燒鍋倒油燒熱,下入焯好的烤麩,加適量的生抽
加入適量白糖,鹽
調味翻炒,裝盤