好吃的酸豆角炒粉怎麼做美味好吃

酸豆角人人都喜歡吃，酸豆角炒粉又是一道非常好吃的菜，製作材料簡單，也非常適合下飯下酒，製作的時候要注意酸豆角不要久煮，煮久了會不夠脆。酸豆角的做法有很多，但是用來炒粉可以令人胃口大增，酸酸甜甜的味道很受歡迎，喜歡吃酸豆角的可以多放點。

主料

輔料

具體步驟

大蒜剝好切片

粉絲泡軟後剪短

幹辣椒也剪成段

鍋裏放底油，爆香大蒜。

下入大蒜辣椒同炒

加小半碗水。

放入蠔油，生抽老抽這些調料同煮。

煮到粉絲變軟了加酸豆角和葱花馬上出鍋。