風味小炒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:8分鐘主料
土豆 :三個鵪鶉蛋 :半斤
綠辣椒 :兩個
輔料
海鮮醬油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1. 把土豆,辣椒切成條,鍋裏放油,油八成熱的時候把土豆條放進去,變成金黃色撈到,然後在炸一次土豆條,這樣不會軟。
2. 把鵪鶉蛋放到油裏,炸成金黃色撈出。
3. 鍋裏放少許油,把炸好的土豆條,鵪鶉蛋,還有辣椒條都放到鍋裏炒,這會加上鹽,醬油翻炒,加少少的水,炒到沒有湯,盛盤。
主料
土豆 :三個輔料
海鮮醬油 :適量具體步驟
1. 把土豆,辣椒切成條,鍋裏放油,油八成熱的時候把土豆條放進去,變成金黃色撈到,然後在炸一次土豆條,這樣不會軟。
2. 把鵪鶉蛋放到油裏,炸成金黃色撈出。
3. 鍋裏放少許油,把炸好的土豆條,鵪鶉蛋,還有辣椒條都放到鍋裏炒,這會加上鹽,醬油翻炒,加少少的水,炒到沒有湯,盛盤。